Aspergeboerderij Koks

Over Aspergeboerderij Koks

Lid geworden in maart 2019

Onze aspergeboerderij vindt u aan de Oostermaatsdijk 10 in Lettele, in de buurtschap Oude Molen.
De boerderij is gebouwd in 1917 en was oorspronkelijk een typisch Sallands gemengd bedrijf; melkvee en varkens. Met de komst van de melktank in 1980 zijn we gestopt met melken, later zijn we eveneens gestopt met het houden van varkens.

Ondanks dat er geen koeien of varkens meer werden gehouden, bleef de interesse en passie voor het vak. Zo hebben we in 2004 onze eerste aspergeplanten aangeplant (gepoot) en is één van oude varkensstallen omgebouwd tot boerderijwinkel.

Inmiddels zijn we een begrip in de buurt en daarbuiten. Onze velden zijn uitgebreid, waar we zowel witte als groene asperges telen. De boerderijwinkel is voorzien van alle gemakken, waaronder een schilmachine en verschillende aanverwante artikelen. Voor een complete maaltijd, voorzien van heerlijke asperges, bent u bij ons aan het juiste adres!

Om te zorgen voor biodiversiteit en de bijen te sparen, zaaien we al sinds 2018 akkerlanden in om mooie en nuttige planten in de zomer te laten groeien.

Onze boerderijwinkel is, in het aspergeseizoen, dagelijks geopend.