Melkveebedrijf en BoerenBed ‘t Wesselink, familie Smale

3 sterren op gebied van Milieu! Dit komt doordat familie Smale een emissiearme vloer heeft in de stal, deze beperkt de vervluchtiging van ammoniak. Daardoor is uitstoot van geur ook niet meer aan de orde op het bedrijf. Ook zijn zij zelfvoorzienend qua ruwvoer, dit betekent dat ze alle benodigde gras en mais zelf kunnen verbouwen op hun eigen land en dus geen gras en mais van elders hoeven aan te kopen.

Familie Smale heeft een energiescan uit laten voeren op hun bedrijf en heeft de aandachtspunten die uit deze scan kwamen uitgevoerd. Andere maatregelen die zij nemen ter besparing van energie zijn het gebruik van warmteterugwinning, de warmte van de melk wordt overgenomen door water, dit lauwe water is fijn drinkwater voor de koeien. Ook hebben ze een frequentieregelaar op de melkpomp, deze zorgt ervoor dat het vacuüm op de melkpomp nauwkeurig naar behoefte geregeld wordt, wat leidt tot een lager energiegebruik.

De stal is gebouwd volgens de Maatlat Duurzame Veehouderij. Dit betekent onder andere extra ligruimte per koe. De koeien liggen op een bed van diepstrooisel, dit is een dikke zachte laag van organisch materiaal. Ook hebben de koeien beschikking over koeborstels. Als ze een kalfje moeten krijgen gaan ze in een ruim strohok. De kalveren zelf blijven tot 3 maanden op stro.

Ook op diergezondheid scoort familie Smale heel goed. Ze nemen deel aan een monitoringssysteem, wat inzicht biedt in de gezondheid van de kudde. Zo worden ziektes eerder gedetecteerd en kan er wanneer nodig is op tijd worden behandeld. Het medicijngebruik ligt dan ook ruim onder de maximale streefwaarde. Er worden geen dieren van buitenaf aangekocht om de kans op insleep van ziekten te beperken.

We zetten ons in voor een verbetering van de biodiversiteit. Zo zijn een paar percelen ingezaaid met een kruidenrijk mengsel, dus naast gras groeien daar ook allerlei andere planten zoals chichorei en smalle weegbree. In de boomgaard bij de boerderij vinden veel insecten en vogels voedsel.

De koeien hebben weidegang, wat een mooi plaatje oplevert voor onszelf, onze gasten en voorbijgangers.